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看點網(wǎng)訊 在上周播出的《大使的廚房》阿根廷站節(jié)目中，美食研習(xí)小隊以一場成功的中阿美食品鑒會為首站畫上了圓滿的句號。異域文化的無限魅力，以美食為載體，濃縮進使館的方寸之間，引發(fā)了觀眾關(guān)于兩國文化的熱烈討論。
本周，美食研習(xí)小隊的尋味之旅將走進新西蘭駐華大使館，通過品嘗經(jīng)典的新西蘭美食、參與特色主題考驗來積累飲食密碼，最終制作研發(fā)出融合新菜品。不同的國度，不變的美味，嶄新的新西蘭之旅不容錯過！
與新朋友集結(jié)再出發(fā)
特色互動解鎖新西蘭美食密碼
本期節(jié)目，美食研習(xí)小隊將迎來新朋友李菲兒和趙小棠的加入。何超蓮、劉維、李菲兒組成超甜的“糖葫蘆隊”，李晨、吳尊、趙小棠以越老味兒越正的“豆腐乳”為隊名，意圖以怪取勝。分組完畢，美食研習(xí)小隊即將開啟全新的新西蘭駐華大使館體驗之旅，“糖葫蘆隊”“豆腐乳隊”將通過多輪特色主題考驗，爭奪包含飲食密碼的明信片以及美食復(fù)刻環(huán)節(jié)的優(yōu)勢條件。
品一口葡萄美酒，“新西蘭物產(chǎn)之旅”好戲開場！在新西蘭駐華大使館副館長衛(wèi)杰(James Waite)的帶領(lǐng)下，兩隊依次品嘗了清新優(yōu)雅的“起泡酒”、沁人心脾的“長相思”、厚重馥郁的“霞多麗”。醇香佳釀來自甄選好果，溫帶海洋性氣候鑄就了新西蘭發(fā)達的農(nóng)業(yè)，以及豐富的水果。兩支小隊通過“聞氣味，猜水果”互動環(huán)節(jié)，解鎖奇異果、桃子、草莓、菠蘿、梨子、牛油果、香蕉、無花果等多種特色水果，進一步豐富了對新西蘭物產(chǎn)的認(rèn)知。
“新西蘭動物之旅”接踵而至，在新西蘭駐華大使傅恩萊(H·E·Clare Fearnley)的介紹下，兩隊了解到中新兩國在候鳥保護上的奇妙淵源。原來，重視生物多樣性的中國和新西蘭兩國，在環(huán)境保護的合作上有著悠久的歷史。兩國都是“東亞—澳大利西亞遷飛區(qū)”的國家，每年春天秋天，好幾百萬候鳥通過這個遷飛區(qū)，得到了遷徙安全的保證。圍繞動物主題，美食研習(xí)小隊進行了關(guān)于“聽聲音，猜動物”的辨聲考驗。加深了對紅腹濱鷸、鸮鸚鵡、幾維鳥、新西蘭海獅等新西蘭特色動物的了解。
品嘗復(fù)刻新西蘭美食
最后一條飲食密碼花落誰家？
通過“聞氣味，猜水果”“聽聲音，猜動物”特色主題考驗，“糖葫蘆隊”“豆腐乳隊”分別獲得了藏有飲食密碼的明信片。兩隊摩拳擦掌，揭曉飲食密碼的時刻終于來臨。誰料明信片的涂層下面卻暗藏玄機，在獲得“寂寞卡”“葡萄酒卡”“謝謝惠顧卡”“大自然卡”后，眾人的表情實在“過于豐富”，真正的飲食密碼又到底隱藏在何處？
備受期待的新西蘭美食品嘗環(huán)節(jié)如期到來，新西蘭駐華大使館行政主廚李瑩(Reggie Li)帶來了三道地道的新西蘭美食。用火焰噴槍炙烤過的三文魚極品帝王鮭、鮮嫩可口的新西蘭香草烤羊排、新西蘭標(biāo)志性甜品帕芙洛娃蛋糕......在新西蘭獨特的地理環(huán)境以及原生態(tài)文化的孕育下，原本常見的食材卻混合出了完全不同的風(fēng)味。三道美食瞬間征服美食研習(xí)小隊的味蕾。擺盤精致，口感豐富，劉維更是表示連搭配的蔬菜都不舍得剩下！
在隨后的美食復(fù)刻環(huán)節(jié)里，兩隊需要根據(jù)教學(xué)視頻還原兩道新西蘭美食，獲勝隊可以獲得最后一條飲食密碼。曾經(jīng)錄過美食節(jié)目的李菲兒不緊不慢地幫隊友系圍裙、備菜，堪稱“糖葫蘆隊”最佳輔助。自知廚藝稍遜一籌的趙小棠則扛起“豆腐乳隊”的后勤任務(wù)，在完成洗菜和翻譯工作后化身“偵察兵”，觀察對方的情況并第一時間反饋給隊友。
最終，哪一支隊伍的菜品將獲得主廚的青睞，得到最后一條飲食密碼？敬請鎖定今晚21:10江蘇衛(wèi)視，21:40芒果TV《大使的廚房》，和美食研習(xí)小隊一起，探索新西蘭的風(fēng)味文化！
